ベニス・ビーチの目抜き通りに、週末になるとお昼頃から夜まで長蛇の列を作っているのが、このSalt & Straw。アメリカ人がアイスクリームのためになぜそこまで並ぶのか？と思ったが、食べてみて納得。季節の果物（時には野菜！）や選りすぐりのフレーバーと高品質な材料を合わせた風味豊かなアイスクリームはまさに、お店が掲げる「Farm to table（農場から直接、食卓へ）」ならぬ「Farm to cone（アイスクリームコーンへ）」のスローガン通り。スモールでもちょっと多めかなと思いきや、しつこくない自然の甘味、旨味に、簡単に完食してしまう。徹底したカスタマーサービスぶりも人気の秘密。ずらりと並んだ試食バーで、小さなスプーンにすくって、アイスクリームのテイスティングができ、一番のお気に入りを迷うことなく選ぶことができる。ポートランド出身のまだ若い従兄弟TylerとKimが、ご近所の人が喜んでくれる美味しいアイスクリーム屋を作りたい、という夢を形にしたというこのお店。現在、地元ポートランドの他、ロサンゼルス、サンフランシスコに店舗を増やしている。

住所＆時間

829 E. 3RD ST, LOS ANGELES, CA 　(213) 988-7070　　11:00am – 11:00pm
240 N. LARCHMONT BLVD, LOS ANGELES, CA 　 (323) 466-0485　　11:00am – 11:00pm
1357 ABBOT KINNEY BLVD, LOS ANGELES, CA 　(310) 310-8429　　 11:00am – 11:00pm
12180 1/2 VENTURA BLVD, LOS ANGELES, CA      (818) 358-2890      12:00am – 11:00p,
8949 SANTA MONICA BLVD, WEST HOLLYWOOD, CA     (424) 288-4818    11:00am – 11:00pm

 

価格帯　$

予約　不可

雰囲気　ファーストフードカジュアル

アルコール　無